75clPinot Noir SIERRE AOC VALAISPinot Noir (Blauburgunder) ist ein Rotwein, der aus der gleichnamigen Traubensorte gewonnen wird. Die Traube stammt ursprünglich aus dem Burgund. Der Pinot Noir ist eine der edelsten und erlesensten Rebsorten der Welt. Unser Pinot Noir stammt ausschliesslich aus Sierre, und zwar aus den Gebieten Bernunes und Planzette. DEGUSTATIONSNOTIZEN: Feine, doch gehaltvolle Nase mit sortentypischen Aromen. Auf dem Gaumen gehaltvoll und sehr harmonisch. Erinnert an Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren. KULINARISCHE EMPFEHLUNG: Idealer Partner zu einem Walliserteller, zu einer Lammkeule, zu rotem Fleisch und Weichkäse.
