75cl
100% Tempranillo. 6 Monate Barriqueausbau.
Schon seit einiger Zeit waren wir auf der Suche nach einem günstigen und süffigem Rioja, der aber dennoch unseren Ansprüchen gerecht werden sollte.
Mit Bodegas Pastor Diaz glauben wir einen Familienbetrieb gefunden zu haben bei dem sowohl die Qualität als auch der Preis stimmen. Es sind schöne, süffige und mundgerechte Weine die echten trinkspass vermitteln.
Die Familie verarbeitet ausschliesslich eigenes Traubengut aus ihren eigenen 154 Ha Weinbergen, die praktisch alle mit Tempranillo bepflanzt sind. Dies ist ein grosser Vorteil, denn so kann die Bodega voll aus den eigenen Erträgen schöpfen und eine konstante Qualität gewährleisten.
Die Weine des Labels Castro Real entsprechen, mit Ausnahme des Reservas, jenen des Labels Castroviejo. Einzig der Reserva wird für die Fundacion Reina Sofia (Stiftung der spanischen Königin) und uns, etwas länger ausgebaut und bietet mehr gehalt.