75clAroma: Vielschichtige Reifungsaromen. Eindrücke von Tabak, Vanille und Kaffee.Charakter: Lebendig, fleischig, umfangreich. Dieser wunderbar geschmeidige Crianza ist ein typischer Vertreter einer modernen Kellerei. Er ist ohne weiteres 10-12 Jahre haltbar, trinkt sich aber jetzt schon sehr schön.Farbe: Dunkles Kirschrot mit leichten ziegelroten Rändern.Vinifikation / Ausbau: Ausbau während 15 Monaten in amerikanischen Eichenfässern, danach noch 6 monatiger Ausbau in der Flasche (in Keller-Höhlen, 20 m tief gelegen)Farbe: Dunkles Kirschrot mit leichten ziegelroten Rändern.