75clFranciacorta D.O.C.G. V.S.Q.P.R.D. 70% Chardonnay, 30% Pinot nero 3 Bicchieri Gambero Rosso...GenussempfehlungEin traumhafter Spumante als Apéritif oder zu rohem Fisch sowie Austern.DegustationsnotizFeine Aromen nach Zitronen, Limetten, weissem Pfirsich und frischer Ananas, begleitet von Jasmin und weissen Rosen. Dazu gesellen sich Noten von frischer Baguette und deutlicher Mineralität. Am Gaumen mit feiner Perlage ausgestattet, perfekt verwobener Säure und komplexen Fruchtaromen. Der Cru Perdu endet elegant und harmonisch mit markantem mineralischem Finish.