75cl

Schon im Mittelalter bemerkte man, dass die Weine in der Umgebung der Gemeinde Pessac durch ihren Charakter von den allgemeinen Graves-Weinen hervorstachen, die meisten Cru Classés sind hier zu finden. Die 5 Hektar von Château Couhins sind bepflanzt mit Sauvingon-Reben. Die Weinberge liegen auf kalkhaltigen Böden im Norden der Appelation und sind bekannt für ihre ausdrucksvollen und aromatischen Weine. Lassen Sie sich von der fein fruchtigen Weißweinart von Château Couhins überzeugen - ein Wein, der Sie begeistern wird.

Initially dominated by the citrus fruit character which will deepen with several years in the bottle to show more complex, minerally soil character.

Food pairing: Extremely versatile with fish dishes such as fillet of John Dory with thyme, dorado with fennel, or sole fritters with parmesan.